栁醸造

やなぎじょうぞう

醸し伝える新潟の味

新潟だからできる味噌、新潟の風土にあった味噌づくりにこだわっています。米どころ新潟のコシヒカリを使い、味噌を仕込んでいます。
雪深い新潟の冬をのりきるように、味噌も重しを上げじっくりを熟成させています。新潟の風土で育てられた味噌は、こく、旨み、香りが最高です。
お土産用の「桜めしの素」は、長岡駅ビル一階の「ココロ長岡やなぎ味噌」で味噌、漬物、新潟の特産品と共に販売しています。

基本情報

住所新潟県長岡市吉崎100
交通アクセス【柳醸造㈱】
関越自動車道「長岡IC」から車で20分

【ココロ長岡やなぎ味噌】長岡市城内町1-611-1
JR「長岡駅」駅ビル1階
駐車場【柳醸造㈱】
あり

【ココロ長岡やなぎ味噌】
なし※周辺の有料駐車場をご利用ください。
営業時間10時~19時30分※ココロ長岡やなぎ味噌(CocoLo長岡店による)

問い合わせ先

問い合わせ先柳醸造㈱
電話番号0120-118-128
FAX番号0120-422-336
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