長岡うまい米コンテスト2019

ながおかうまいこめこんてすと2019

「安全・安心・美味しい」を全国に発信

今年の「うまい米No.1」を決定する最終審査会や市内小学生による発表、新米コシヒカリの大試食会、利き米チャレンジなど内容盛りだくさん♪
皆さまお誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。

●うまい米コンテスト最終審査会 10時~15時 ※表彰式は14時~
約250品のエントリーの中から、事前審査で上位20品に絞られたお米を「お米のスペシャリスト」が実食審査で評価し、今年一番うまい米を決定します。※来場者の方も試食可能です。
●学校田活動審査会 13時~13時40分
今年、授業で稲作体験活動を行った小学生が、その成果について発表します。育てたお米の味と発表内容により審査を行います。
『参加校』太田小、上塩小、川崎小、岡南小、東谷小、深沢小
●ばくばくマルシェ 9時45分~15時
市内生産者が新米やサツマイモなど秋の味覚を販売。長岡産の肉や魚介、野菜を使った料理を楽しめるフードコートもあります。
●ながおかこしひかり「金匠」羽釜炊きふるまい 1回目10時30分~ 2回目12時30分~
昨年度のコンテスト入賞者の新米コシヒカリだけで作ったブランド米「ながおかこしひかり『金匠』」を巨大羽釜で贅沢に炊き上げます!
※各回100名にお茶碗1杯分お渡しします。1回目のみ9時45分より整理券を配布します。(なくなり次第終了)
●味の違いが分かるかな?利き米チャレンジ! 1回目11時~ 2回目13時~
同じお米といっても、品種によって「粘り」「柔らかさ」「味」が異なります。そんなお米の違いをどれだけわかるか「利き米」に挑戦していただくコーナーです。三種類のお米を食べていただき、各品種の特徴に関するヒントを参考に、どのお米か当ててもらいます。正解した方の中から、3名様に、今年のコンテスト優勝者のお米5kgをプレゼント!当選者発表は、表彰式後、14時30分から行います。
●うんめぇーおかず試食会
悠久山栄養調理専門学校の皆さんが、旬の長岡産食材を使って調理した「ごはんに合う美味しいおかず」を試食できます。
例年人気コーナーのため、イベント会場内インフォメーションコーナーにて9時45分より整理券(先着250名)を配布します。
●中越高校ブラバン演奏会♪ 11時55分~12時20分
新潟県を代表する中越高等学校吹奏楽部の皆さんが、コンテストを盛り上げるべく演奏を披露します。美しい音色を聞きながら、美味しいご飯とおかずをお楽しみください。

基本情報

開催期間 2019年11月23日(土曜日)
開催時間 9時30分~15時30分
住所新潟県長岡市大手通1-4-10/アオーレ長岡
交通アクセス●JR信越本線「長岡駅」より直結
●関越自動車道「長岡IC」より車で15分
駐車場●普通車:有り(有料)
分類 イベント
テーマ 体験 食と酒

問い合わせ先

問い合わせ先長岡市農水産政策課
電話番号0258-39-2223
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