長岡うまい米コンテスト2023

今年の「うまい米No.1」を決定する最終審査会や市内小学生による発表、長岡の新ブランド米の特製おにぎりの配布や米粉手作り体験、地場産マルシェなど内容が盛りだくさん♪
皆さまお誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。

●うまい米コンテスト最終審査会　10:30～15:30　※表彰式は学校田部門と合同です。14:15～実施。
約200品のエントリーの中から、事前審査で上位20品に絞られたお米を「お米のスペシャリスト」が実食審査で評価し、今年一番うまい米を決定します。
上位入賞者のコシヒカリは、ブランド米「ながおかこしひかり『金匠』」として販売します。
●学校田活動審査会　13:00～14:00
今年、授業で稲作体験活動を行った小学生が、その成果について発表します。育てたお米の味と発表内容により審査を行います。
《参加校：川崎小、希望が丘小、岡南小、越路西小、豊田小、東谷小》
●学校田米の販売会　10:00~15:00
市内の小学生が丹精を込めて栽培したお米を数量限定で販売します！売上は、小学校の学習教材の購入に充てられます。
ぜひ、母校の後輩が育てたお米をお召し上げりください！
●新ブランド米　おにぎりプレゼント　1回目10:15～　2回目11:30～
長岡産の新ブランド米で作った限定おにぎりをプレゼントします！　本日限りの激レアグルメです！　各回 約500個※なくなり次第終了
●米粉を作ってみよう！　10:00～15:00
ご家庭でできる簡単な米粉の作り方を体験してもらい、作った米粉はプレゼント♪　ぜひこの機会に米粉に触れてみませんか？（なくなり次第終了）
●米粉レシピのｍ紹介　10:00～15:00　
悠久山栄養調理専門学校より、ご家庭でも簡単に作れる米粉レシピを紹介！アレルゲンフリーのお菓子をふるまいます！（なくなり次第終了）
●計ってみよう！持ってみよう！　10:00～15:00
お米の単位で使われる「俵」「升」「合」はどのくらいの重さか知っていますか？
感覚で重さピッタリ計れるかチャレンジしてみましょう！見事ピッタリ(プラスマイナス5g)計れた方、1俵を持ち上げられた力自慢の方には、長岡産米1㎏をプレゼント♪(なくなり次第終了)
●地場産マルシェ　10:00~15:00
「米粉」を使った逸品と長岡産の里芋「里うさぎ」を使ったあったかい芋煮が集結します！どうぞお召し上げり下さい♪（なくなり次第終了）

「うまい米」長岡産のお米の美味しさ健在！！どんどん食べて応援しましょう！！