住乃井酒造(株)/「住乃井」
すみのいしゅぞうかぶしきがいしゃ/すみのい住乃井の清酒は、全品、山廃仕込み。酒母造りに必要な乳酸を、工業製品ではなく生きた乳酸菌によって作り出し、うまみ成分と優良酵母を豊富に生じさせます。住乃井は、大いなる自然の力に従う謙虚な姿勢と、高度な微生物管理技術によって、この山廃の特長を最大限に活かした絶品の清酒をお送りします。
みりんも好評をいただいております。ぜひ、お試しください。
●主な銘柄:住乃井

基本情報
住所 | 新潟県長岡市吉崎581-1 |
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交通アクセス | ●JR信越本線「長岡駅」より車で30分 ●関越自動車道「長岡IC」より車で25分 |
駐車場 | ●普通車:有り |
営業時間 | ●営業時間:8時~17時 ●定休日:土曜日、日曜日、祝祭日、年末年始 |

問い合わせ先
問い合わせ先 | 住乃井酒造(株) |
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電話番号 | 0258-42-2229 |
FAX番号 | 0258-42-3117 |
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