発酵のまち、長岡 HAKKO trip

はっこうのまち、ながおかはっこうとりっぷ

食と体験で”発酵”に浸るスペシャルな一日！街並みを散策しながら楽しみましょう！

発酵醸造文化が盛んな長岡で開催される、食と体験を通じて発酵に浸れるイベントです。
微生物がじっくり長い時間をかけて食べ物を美味しくするように、ひとのつながりで生まれる「まちの発酵」。
HAKKOtripでも、人やまちに注目してみてください。

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2025年10月4日(土曜日)　親子で楽しみながら醸造のまち「宮内摂田屋」の魅力を体験！
詳細はこちらをご覧ください。

開催期間	2026年10月11日（日曜日）
開催時間	10時～15時
事前予約	必要なイベントもあります。
住所	新潟県長岡市宮内駅～摂田屋、長岡駅周辺
交通アクセス	●JR信越本線「宮内駅」より徒歩で約10分 ●関越自動車道「長岡南越後SIC」より車で約20分
駐車場	【宮内・摂田屋】 ●駐車場はお体の不自由な方等が優先です。極力公共交通機関をご利用ください。 ※JR「宮内駅」から徒歩で10分位です。 ●駐車は指定された3か所の駐車場（JA越後ながおか宮内支店、長岡農業高校、上組小学校）に限ります。（市営摂田屋駐車場はご利用いただけません。）
営業時間	10時～15時
備考	【皆様へのお願い】※会場：宮内・摂田屋について ●散策の際、飲食はご遠慮ください。指定された飲食スペースでお願いします。 ●交通マナーを守ってご移動ください。私有地への立ち入りは固くお断りいたします。