株式会社 長岡小嶋屋

かぶしきかいしゃ ながおかこじまや

美味しいそばが食べたくなったら、ぜひ長岡小嶋屋へ。越後に伝わるそばの製法、海藻つなぎの「へぎそば」を真心こめてご提供しております。

【越の海藻挽きそば(乾麺)】
(KS-13T そば200g×2袋、2倍希釈麺つゆ40ml×4袋。価格1,404円(税込))

長岡に店を構えて50余年の長岡小嶋屋。
新潟に伝わる独特の製法・海藻つなぎの「へぎそば」の美味しさを広く伝えようと、日持ちしてお持ち帰りに便利な「乾麺」も販売しております。
厳選した玄そばの芯白部分(一番粉)を使い、つなぎの小麦粉・海藻(ふのり)にも産地や品種特性を生かし、へぎそばらしいツルリとしたのど越しと歯切れの良さ、風味の良さを引き出しています。
麺つゆも、鹿児島県枕崎産の本枯れ節(鰹節)と北海道産昆布の一番だしの旨みにこだわった味に仕立てました。
ご自宅用やお土産に、ぜひ越後名物のへぎそばをお選び下さい。

カテゴリー
おみやげ
タグ
へぎそば

基本情報

住所新潟県長岡市新産2丁目6-9
備考【取扱店舗】
●長岡小嶋屋 殿町本店
●長岡小嶋屋 CoCoLo長岡店

問い合わせ先

問い合わせ先株式会社 長岡小嶋屋
電話番号0258-46-9222
FAX番号0258-47-1557
関連サイト